みなさん、こんにちは。
一昨日、ラグナガーデンホテルで開催された
「2016年オキコ菓子商品展示会」で、
カエプロジェクトとしてレシピ開発・
試食会・ブースアレンジをしてきました。
料理と商品をメインに、お野菜と植物でアレンジ。

2つのブースで料理4品をご紹介。

4品とも100食ほど試食を準備、
美味しい〜！斬新な商品の活かし方！
など嬉しいお声を頂きました。

レシピだけでなく、栄養価も明示。
美味しいだけでなくヘルシーに。

今回の試食会レシピはこちら！



＊こちらは前回、第578回新報料理講習会で考案したレシピです。

急遽、上原が商品紹介でラジオ出演することに。笑

オキコ様は、今年で創業70周年を迎えており、
非常におめでたいタイミングで一緒にお仕事できました^^
オキコ様、出展メーカー様、
企画・運営を一緒にして頂いた関係者の方々、
ご来場のみなさま、
ありがとうございました。
今後も健康をテーマにしたお仕事
地産地消をテーマにしたお仕事
一緒にできることを願ってます^^
菊池 和登